شہر ملایر...حکایت..تاریخ ایران..مبل ملایر
معرفی شہر ملایر.تاریخ ایران کهن
درمان سرما خوردگی و گلودرد با فلفل تند👇
فلفل تند قرمز دارای مقدار بالایی بتا کاروتن، ویتامین C و ویتامین A است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و برای درمان سرما خوردگی و گلودرد موثر می باشد.
علاوه بر این کپسایسین موجود در فلفل تند سبب تحریک ترشحات شده و موکوس را از بینی و یا ریه ها جمع آوری کرده و دفع می کند
🍏
![]()
حکایت کوزه عسل ملانصرالدین و قاضی
ملانصر الدین سندی داشت که باید قاضی شهر آن را تایید می کرد اما از بخت بد او قاضی هیچ کاری را بدون رشوه انجام نمی داد .
ملا هم آه در بساط نداشت که با قاضی شریک شود و کار تایید سند را به انجام برساند این بود که کوزه ای برداشت و آن را پر از خاک کرد و روی آن عسل ریخت بعد کوزه ی عسل و سند را برداشت و نزد قاضی رفت کوزه را پیشکش کرد و درخواستش را گفت.
قاضی همین که در پوش کوزه را برداشت و عسل را دید بی فوت وقت سند را تایید کرد و هر دو شاد و خندان از هم خداحافطی کردند .
چند روز گذشت قاضی به حیله ی ملانصرالدین پی برد یکی از نزدیکان خود را به خانه ی ملا فرستاد و پیغام داد که در سند اشتباهی شده
ملا به فرستاده قاضی جواب داد از طرف من سلامی گرم به قاضی برسان و بگو اشتباه در سند نیست در کوزه‌ی عسل است.💠
خواص دارویی سنجد👇
🔸ضد تب و درد است.
🔸بادشکن و مقوی قلب است و سردرد را تسکین می دهد.
🔸پودر هسته آن غضروف ساز بوده و جهت ترمیم مفاصل و کمردرد میتوان آنرا با شیر میل کرد
🔸از گل آن برای التیام زخم استفاده می شود.
🔸کم کالری و مقوی معده است.
🔸سنجد پخته شده در روغن زیتون، درد مفاصل وخارش پوست را درمان می کند و برای رشد مومفید است.
گوشت گوساله طبعش سرد است و با طبع بچه‌ها سازگار نیست!
به بچه‌ها حتما گوشت گوسفند بدهید (طبع گرم) و کمک می‌کند وزن بگیرند و بنیه بدنی‌شان را تقویت می‌کند.
گوشت گوسفند ضد اوتیسم و ضدکم‌خونی است و خیلی زود هضم است.
گوشت گوسفند و بلدرچین از چاق کننده ترین نوع گوشت هستند. ضمنا ویتامینهای گروهB و ریزمغذی‌ها هنگام پختن از بافت گوشت خارج و کف می‌کنند و نباید آنرا دور ریخت.
![]()
در نسک(کتاب) #یادگار_زریران و #شاهنامه #فردوسی درباره پهلوان گرامی (در #پهلوی: گرامیک) چنین آمده است:
اَرجاسب، پادشاه #توران به ایران زمین یورش می آورد و سربازان و پهلوانان میهن پرست ایران‌زمین نیز با درفش کاویان که نماد استواری و پایداری ایرانیان بوده و انگیزه دلگرمی ایرانیان می باشد، به رویارویی آنها می روند و با دلاوری به پدافند از میهن می‌پردازند. میدان جنگ، کبود، و زمین پر زِ آتش و هوا پُر ز دود می شود
تورانیان که می دانند #درفش_کاویانی چه نخش بزرگی در دلگرم کردن سربازان ایرانی دارد، با کوشش فراوان، پیل و درفش دارِ اختر کاویانی را از پای در می آورند و درفش سرافراز ایرانیان بر زمین می‌افتد
بیفتــاد از دسـت ایرانیــــان
درفـشِ فروزَنــده ی کاویــان
#گرامی، پهلوان نامدار ایرانی که در گرماگرم نبردی جانکاه است، هنگامی که درفش کاویان را بر زمین افتاده می بیند، بی درنگ از اسب پیاده شده، درفش از زمین برداشته، گرد و خاک از آن زدوده، بر سرِ یک دست بلند کرده، دوباره به اهتزاز در می آورد
گرامى بدید آن درفش چو نیل
که افگنده بودند از پشت پیل
فرود آمد و برگرفت آن زِ خاک
بیفشاند از خاک و بِستُـرد پاک
سپاهیان ارجاسب که درفش را دوباره برافراشته می بینند، به سوی گرامی، پهلوانِ به اهتزاز درآورنده درفش کاویانی، یورش می برند. گرامی با دلاوری هرچه تمامتر، درفشِ پُر از زر و گوهر، زیبا، بزرگ و سنگین کاویانی را بر یک دست می گیرد و با دست دیگر به نبرد با پهلوانان توران می پردازد. ولی پهلوانان پرشمار پس از کوشش بسیار و نبردی سهمگین، دست پهلوان گرامی را با شمشیر می اندازند
به یک دست شمشیر و دیگر درفش
بگیرد بدان جا درفش بنفش
ازین سان همی افگند دشمنان
همی برکند، جان اهرمنان
ز هر سو به گردش همى تاختند
به شمشیر 《دستش》 بینداختند
پهلوان گرامیِ دلیر، با آنکه یک دستش را با شمشیر انداخته اند و خون از بازویش فَوَران می زند، برای آنکه درفـش کاویـان، این سمبل افتخار ایرانیان را پاسداری کند، اختر کاویان را به دندان می گیرد و با گُرزِ گرانی در دست ، به دریای دشمن میزند
درفش #فریدون به دندان گرفت
همى زد به یک دست گُرز، اى شگفت!
ولی به فرمان ارجاسب، آن پهلوان دلیر را تیرباران کرده و تیری بر دِلَش می‌نشیند و او را همانگونه که درفش را در آغوش دارد از پای در می‌آورد
یکی تیر تیزی زدند بر برش
به خاک اندر آورد ، سر و اَفسرش
پس از آن، واژه گرامی در میان ایرانیان، برای ارجگزاری به کار برده شد
نام و یاد پهلوان گرامی و گرامی‌ها ماندگار و 《گرامی》